安曇野の四季折々の素材を
活した割烹料理
料理長自ら採ってきた食材を活かした、割烹料理をご堪能いただけます。
素朴で優しい信州の料理を味わって頂ければ幸いでございます。
季節により様々な山の地物をご用意しております。
料理旅館ならではのこだわり
一品一品丁寧に板前が心をこめて作っています。
一品毎に料理が運ばれ、温かいままお召し上がりいただけます。
板前が旬の厳選食材を使用した当館自慢の会席料理をぜひ堪能してください。
木漏れ日も鳥のさえずりも、
信州リゾートの贅沢な朝の恵みです。
朝から信州産をいっぱい食べて、
旅の続きにお出かけ下さい!
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お客さまの声
穂高温泉郷の割烹旅館をリニューアルしたお宿です。
外観はやや古びていますが、中はピカピカです。
部屋のベッドは気持ち良く、お風呂は檜の香りが漂う上品な造り。循環濾過してるとのことですが、掛け流しに近い滑らかなお湯でした。
夕食は、優しい味付けのお料理が次々と出されてお腹いっぱいになり大満足でした。朝御飯も美味しい。
従業員の皆様のホスピタリティも素晴らしく、泊まって良かったと感じる気持ちの良いお宿でした。
お客さまの声 還暦の同窓会旅行で利用させてもらいました。食事も大変美味しく品数が多かったことが嬉しい。温泉もゆっくりと入れたし、周りを気にせず楽しめた。こちらからの要望を色々聞いて貰えて助かりました。価格もリーズナブルで古希の時もこちらにお世話になりたいと思います。